今日はカレーの日

ただし、肉が入ってません。
正確には、入れようとしたけど、消費期限が21日だったりしたからさすがに不許可で。
そのかわり、例によってトップバリュの皮なしウィンナーを入れてみて。
で、昨日買ってきた冷凍野菜を全部投入してみたわけだが。
確か、ブロッコリーが入ってたはずなんだが、煮てる間にどこかに消えてしまった模様。
対して、タマネギは結構炒めてやった結果、ルーを投入する前から煮汁が茶色かった。
おそらく本来ならそういうものではなかろうかと。
まぁそこそこ食えるものになった。
問題は、カレーソースは余ったがメシはなくなってしまったわけで。また炊く必要あり。